[問卦] 驚!台灣的餐飲服務快崩潰了吧

看板 Gossiping
作者 smileboy2016 (Sand Tree Pad)
時間 2024-09-29 14:54:00
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回文 2則
阿肥剛才去食石二鍋 外面大排長龍 而內場人員慢條斯理收拾桌面 店長在那邊急著忙裡忙外與結帳和帶位 準備食材的地方更是從容不迫很淡定 就算店長站在他們面前看他們切肉與擺盤 依然不像過去的奴工會緊張的加速 反而冷冷看你一眼再繼續慢慢做 突然覺得以前的服務員為何要那麼奴顏卑膝 都領死薪水還努力且要舔主管還要展現積極熱情 (真的有病) 然後老闆有成本壓力 而員工的成本壓力就是上班心情 然後現在客訴也沒用 因為人力不足哈哈 我他媽有來上班與不釀食安風險就不錯了 其餘沒在跟你演戲直接情緒外露 各位是否在住宿或用餐時覺得 台灣的餐飲服務快崩潰了? -- https://i.imgur.com/wO5wVUl.jpg
[問卦] 驚!台灣的餐飲服務快崩潰了吧
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[問卦] 驚!台灣的餐飲服務快崩潰了吧
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[問卦] 驚!台灣的餐飲服務快崩潰了吧
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a27588679 做個聰明的用餐人 09/29 14:54 1F
words2012 如果食安很強 他們動作可以慢一點 09/29 14:55 2F
words2012 因為慢工出細活 真的非常好 09/29 14:55 3F
wenchinhsieh 你慢慢等吧 09/29 14:55 4F
fantasyth 所以你的觀察跟餐飲業崩潰有什麼關係 09/29 14:55 5F
horseorange 連酸菜魚都給五萬了 沒五萬的不用請 09/29 14:55 6F
gx8759121 累的跟狗一樣又沒分紅,愛吃吃不吃滾, 09/29 14:55 7F
youkisushe 不爽不要做啊 路上幾百家餐飲 09/29 14:55 8F
horseorange 人了 09/29 14:55 9F
gx8759121 嘻嘻 09/29 14:55 10F
em4 仔細看很多店家都在徵人? 09/29 14:55 11F
CAKB 現在是勞方市場了 薪水不高請不到人 09/29 14:55 12F
white777 國外大家都自己煮啊 09/29 14:56 13F
RC8377 一樣的薪水不如去超商或咖啡廳 那麼累幹 09/29 14:56 14F
RC8377 09/29 14:57 15F
words2012 如果這篇是說真的 那未來勞方薪資 09/29 14:57 16F
words2012 趨勢會逐漸上漲 09/29 14:57 17F
winglight 排隊叫崩潰? 09/29 14:58 18F
arch20161219 台灣餐飲服務崩潰=員工能舒服做自己 09/29 14:58 19F
arch20161219 =客人別想當皇帝 09/29 14:58 20F
MK250 這推論很八卦 09/29 14:58 21F
nikewang 所以老闆想要用外勞 手腳勤 09/29 14:59 22F
nikewang 我家附近有一間全家也是 女店員全都慢條 09/29 15:00 23F
u9596g12 不錯啊 整頓客人至上的北七環境 09/29 15:00 24F
nikewang 斯理 手腳慢吞吞 客人排一堆了 兩個店員 09/29 15:00 25F
a0986188522 以後就有乾淨又衛生的硬督小哥為大家 09/29 15:00 26F
a0986188522 服務 09/29 15:01 27F
nikewang 另一個不知在忙什麼也不會幫忙結 09/29 15:01 28F
u9596g12 不然你以為黨幹嘛開放硬督人來呢 嘻嘻 09/29 15:01 29F
damonter 花那一點錢想當皇帝?甲咖麥啦 09/29 15:01 30F
nikewang 乾脆開放中國外勞算了 一堆中國年輕人想 09/29 15:02 31F
u9596g12 還有一個領30K的問怎麼情緒管理 笑死 09/29 15:02 32F
vodkalime607 不錯啊 勞方意識抬頭 慢慢做即可 09/29 15:02 33F
nikewang 來台灣工作 端盤子都願意 09/29 15:02 34F
u9596g12 領30K的遇到奧客就是嗆下去 不用管 09/29 15:02 35F
vodkalime607 為啥要趕時間呢? 09/29 15:02 36F
gene51604 東西一直漲價 基本薪資族群快炸了 09/29 15:02 37F
kino056 馬上進外勞教訓韭菜 09/29 15:03 38F
vodkalime607 員工動作愈慢 排隊愈長 增加人氣 XD 09/29 15:03 39F
zeroBB 以後請印度人,你可以不吃但一定要請你朋 09/29 15:03 40F
zeroBB 友吃。 09/29 15:03 41F
AxlRose 寶林茶室有後續嗎 09/29 15:03 42F
benson502 你沒出國過吧,歐美的服務生才真的冷 09/29 15:03 43F
benson502 09/29 15:03 44F
O10lOl01O 外勞?等衛生問題爆發 不要再來哭 09/29 15:03 45F
Waitaha 結果王品股價還是起不來 09/29 15:04 46F
AxlRose 食安問題後來怎麼了?? 09/29 15:04 47F
bobby4755 價位便宜 但作業複雜的絕對完蛋 09/29 15:04 48F
AxlRose 鍋貼專賣店 廚餘桶裝酸辣湯 09/29 15:04 49F
arch20161219 就算以後印度人進來 台資慣老闆的末 09/29 15:04 50F
arch20161219 日就來了 他們的腦袋一定覺得台灣人 09/29 15:04 51F
r85270607 人力就是滿負載 不然還能怎樣? 09/29 15:04 52F
arch20161219 比較好使喚 印度人你罵他直接砸店 09/29 15:05 53F
r85270607 偷工減料 放更多加料進去嗎? 09/29 15:05 54F
arch20161219 而台灣人頂多回嗆 現在的餐飲集團高 09/29 15:05 55F
AxlRose 去做餐飲店素質 我實在是不敢恭維 都自 09/29 15:05 56F
arch20161219 層在繼續雞掰試試看 09/29 15:05 57F
AxlRose 己煮 09/29 15:05 58F
bobby4755 難做的工作連外勞都不想做 09/29 15:05 59F
AxlRose 高級和牛店賣的都是過期品 花大錢吃餿水 09/29 15:05 60F
emissary 快讓硬督人進來支援吧 09/29 15:05 61F
r85270607 你如果給端盤子的一個月八萬 09/29 15:06 62F
r85270607 與更充分的休息 09/29 15:06 63F
r85270607 他們的覺悟程度就不輸給頂級餐廳了 09/29 15:06 64F
a22530722 便當稍微貴一點就一堆呱呱叫誰要做餐飲 09/29 15:06 65F
nh60211as 做的快有比較好嗎 09/29 15:06 66F
kobe4420 別說餐飲了,全聯結帳我排第五個,按請 09/29 15:06 67F
kobe4420 支援收銀,結果到我結帳都沒人來 09/29 15:06 68F
leotompp 少子化快爆發了阿..房地產第一個崩 09/29 15:07 69F
r85270607 我當然知道利潤不足以支撐更多人力 09/29 15:07 70F
r85270607 取得的平衡就是如今這樣 09/29 15:07 71F
shine32025 全聯 美聯社大家都慢慢的 臉都很臭 09/29 15:07 72F
r85270607 那麼 利潤都去哪裡了? 09/29 15:07 73F
arch20161219 現在全聯與麥當勞遇到熱情的服務員 09/29 15:07 74F
arch20161219 就是佛心來著 領那破薪資哈哈 09/29 15:08 75F
features 是的 以後就這樣 09/29 15:08 76F
kyosukeakiba 所以我都去家樂福,用自助結帳方便 09/29 15:08 77F
kobe4420 全聯收銀流動率超高,新人屎缺 09/29 15:09 78F
shine32025 已經肯德基化了 超慢 超屎臉店員出來 09/29 15:09 79F
b777787 不爽不要做 09/29 15:09 80F
noah23 一堆打工仔隨便做啊 被罵就離職 反正183 09/29 15:09 81F
edman008ptt 就這一點錢能怎樣? 09/29 15:09 82F
noah23 到處都是 明年還變190 09/29 15:09 83F
tdkandrh 利潤都去繳房租了,嘻嘻嘻 09/29 15:10 84F
arickal 還不去開一間服務100分的來賺到流湯? 09/29 15:10 85F
tdkandrh 青鳥的最愛 09/29 15:10 86F
polo125809 現在還有人肯紅字上班已經稀缺 09/29 15:10 87F
ffreakk 現在都這樣 有訂位早上11點去 也是站著等 09/29 15:10 88F
ffreakk 半小時 廚房做不來 放人進去抱怨 不如外 09/29 15:10 89F
ffreakk 面慢慢等 09/29 15:10 90F
ab4daa 不爽回家自己煮 09/29 15:10 91F
arch20161219 時薪183還要被扣勞健保 誰會爽 09/29 15:11 92F
aasssdddd 全聯都讓客人等 為什麼餐飲不行 09/29 15:11 93F
saiboos 錢都一樣幹嘛那麼拼 09/29 15:11 94F
lml99 就領多少而已要做多少,不然你找人把我換 09/29 15:11 95F
lml99 09/29 15:11 96F
guanluvsquat 他加快速度也快不了多少啊 幹嘛搞死 09/29 15:12 97F
guanluvsquat 自己 09/29 15:12 98F
O10lOl01O 自己煮阿 剛剛就煮了麵吃 09/29 15:12 99F
riker729 不會崩潰 慢慢的都會變外勞在做 09/29 15:12 100F
yiersan 慣老闆心態造成的 09/29 15:12 101F
O10lOl01O 兩坨麵+醬 就擋掉一餐了 成本10吧 09/29 15:12 102F
bbs0840738 當然慢慢做啊 做那麼快又不會加薪 09/29 15:13 103F
fiveminutes 速度快會加薪嗎笑死 09/29 15:13 104F
bbs0840738 國外服務業也都慢慢做 台灣逐漸跟國 09/29 15:14 105F
bbs0840738 外接軌也是不錯 09/29 15:14 106F
zsrd5566 港仔服務業領先台灣半個宇宙 09/29 15:14 107F
adk147852 這個最不怕的 問就是外勞 09/29 15:14 108F
Motor 店員怕什麼 以後有印度外勞服務員 看誰敢吃 09/29 15:14 109F
mikiworldpea 台灣外食便宜不就壓榨勞工來的 09/29 15:14 110F
chungj 廢物就是廢物 不尊重自己 09/29 15:14 111F
mepe1018 慢慢做就好~做得好做得快也沒獎金~ 09/29 15:14 112F
a77942002 老闆員工沒差 不爽自己煮~ 09/29 15:14 113F
SamMark 店長薪水高本來就要多做點事,那些工讀生 09/29 15:14 114F
lml99 請多少人做多少事,給多少錢做多少事 09/29 15:15 115F
tist 偷偷跟你說:故意的 09/29 15:15 116F
SamMark 沒領多少錢,本來就不需要承擔責任 09/29 15:15 117F
mikiworldpea 幹嘛要那麼辛苦 就慢慢做啊 09/29 15:15 118F
mepe1018 收服務費~錢也沒全分給服務生 09/29 15:15 119F
cevs 再怎麼慢 你一樣愛吃 09/29 15:15 120F
arch20161219 就問慢慢做 舒服做讓客人等會怎樣? 09/29 15:16 121F
bbs0840738 嫌慢自己回家煮啊 09/29 15:16 122F
ffreakk 那麼低薪 別要求太多 不像香港的摔碗要很 09/29 15:16 123F
arch20161219 人力不足還想像過去一樣把開除掛臭 09/29 15:16 124F
ffreakk 感恩 09/29 15:16 125F
arch20161219 嘴哈哈 09/29 15:16 126F
a23268744 死人薪資還想要好臉色R 09/29 15:16 127F
imba789 房東爽吸血 09/29 15:16 128F
u9596g12 時薪183 還要扣勞健保 願意去做簡稱菩薩 09/29 15:17 129F
s203abc 太好了 食安問題很重要 09/29 15:17 130F
u9596g12 利潤都被房東跟老闆撈走 窮忙族 慘阿 09/29 15:17 131F
turndown4wat 不只服務業吧 09/29 15:18 132F
Yanten 客人當皇帝,錢給夠 09/29 15:18 133F
AxelGod 即使不說餐飲 就算是上班族或基層公務員 09/29 15:19 134F
AxelGod 薪資也不能幹嘛,大家都討口飯吃而已 09/29 15:19 135F
AxelGod 熱情是要幹嘛? 09/29 15:19 136F
a0916738522 事實就是現在餐飲大缺工 人力不足情 09/29 15:20 137F
a0916738522 況下要吃就等 不吃就滾 09/29 15:20 138F
A5343138 就跟日本一樣啊,什麼顧客至上,不爽不 09/29 15:20 139F
A5343138 要來,有的是客人 09/29 15:20 140F
WWIII 讚 勞工最大 少子化很棒 09/29 15:20 141F
monarch0301 做再多都只是幫老闆繳店租養房東的 09/29 15:21 142F
reccalin 就是慢慢變得跟國外一樣呀 薪資漲→餐 09/29 15:21 143F
monarch0301 跑車 累死給別人笑死嗎? 09/29 15:21 144F
nicejeffery 這樣很正常,外面排隊才表示生意好是 09/29 15:21 145F
nicejeffery 活廣告,裡面慢慢做是服務好 09/29 15:21 146F
arch20161219 少子化讓人礦變少了!推翻病態職場 09/29 15:21 147F
arch20161219 倫理!讓台灣慣老闆崩潰 09/29 15:21 148F
reccalin 點價格漲→外食需求下降 最後趨向平衡 09/29 15:21 149F
Motor 慢慢會擴散到各行各業,等著看吧 09/29 15:22 150F
nicejeffery 台灣人不怕等,但對話態度一定要好 09/29 15:22 151F
Anvec 現在都這樣 09/29 15:23 152F
plbroum88 別擔心 印度移工要來了 09/29 15:24 153F
tsenghaoyuan 看到統帥不會跪下喔 09/29 15:24 154F
fgh81113 你才崩潰吧 09/29 15:24 155F
nwkasim 以後請印度人 09/29 15:25 156F
Retangle 一堆餐廳的座位根本都太多 09/29 15:25 157F
e8177919e 崩潰啥 收的快收的慢薪水領的都一樣 09/29 15:25 158F
e8177919e 收的趕腦子是壞了? 09/29 15:25 159F
Retangle 請的人根本負荷不了那麼多客人 09/29 15:26 160F
ftvs 少子化缺工薪資墊高了,生活開銷變大了! 09/29 15:26 161F
JKjohnwick 勞方市場啊 09/29 15:26 162F
bloodruru 少子化都沒人在怕 為什麼 因為有萬能外 09/29 15:26 163F
bloodruru 勞 你不做外勞搶著做 懂? 09/29 15:26 164F
wate5566 等偉大的DPP引進印度人你就知道了 09/29 15:27 165F
Derry20732 印督人更混好嗎 09/29 15:27 166F
tudo0430 這樣就崩潰?! 09/29 15:27 167F
ZengMaktub 很讚啊 09/29 15:27 168F
smileboy2016 餐飲用外勞=飲鴆止渴 09/29 15:27 169F
sophia748596 這樣才是對的 良性循環 09/29 15:27 170F
bdgnrd0103 自己煮啊 09/29 15:28 171F
facebookig 所以我一都去日本用餐,服務態度好非 09/29 15:28 172F
waterydan 你內心戲真多,一家可以代表整個餐飲業 09/29 15:28 173F
rada118 以後用機器人員工 09/29 15:28 174F
facebookig 常多 09/29 15:28 175F
sbbsbbbbs 現在很多行業都這樣、你不要我、我去隔 09/29 15:28 176F
sbbsbbbbs 壁應徵就好了、隨便都找得到工作! 09/29 15:28 177F
u9596g12 期待硬督人來台灣做餐飲 改善你的胃XD 09/29 15:30 178F
fasterbook 房租明明就比人力貴,党又帶風向 09/29 15:30 179F
suyihua 這樣才好 09/29 15:31 180F
willieliu 不然你店長叫一句 隔天沒人上班 09/29 15:31 181F
willieliu 你店長自己來做全部 看你叫不叫 09/29 15:31 182F
lou 缺工又不開放大陸人,真真腦殘。趕快通過服 09/29 15:32 183F
lou 貿啦 09/29 15:32 184F
XDDDDXDDDD 有些吃到飽都開始用移工了 09/29 15:32 185F
aray0625 這樣很好,維持品質然後鼓勵大家自煮 09/29 15:35 186F
fascism078 你的觀察有任何參考價值? 09/29 15:35 187F
alligator176 這是勞工的勝利啦 09/29 15:36 188F
orangehb 店員若是越南小姐姐動作快又親切嘻嘻 09/29 15:36 189F
twlicn 很好啊 當店員幹嘛跟奴僕一樣 又不是高級 09/29 15:36 190F
twlicn 飯店 09/29 15:36 191F
hhhhh11 翻桌率高他又不會領更多 慢慢做不要出錯 09/29 15:37 192F
hhhhh11 就好了啊 09/29 15:37 193F
twlicn 而且從餐飲服務業開始 社會其他行業也會慢 09/29 15:37 194F
twlicn 慢改變 慣老闆的噩夢ㄎㄎ 09/29 15:37 195F
somedayborn 少子化加高物價高房價,基層勞動市 09/29 15:38 196F
somedayborn 場會越來越消極,不是靠外勞補上就是 09/29 15:38 197F
larry890122 怕等不要吃 09/29 15:38 198F
s10130804 現在不都QR code 點餐 09/29 15:38 199F
ogcman 這樣才是正常的吧 領這麼少 還要服務好 09/29 15:39 200F
selvester 你知道為什麼慣老闆急著進口低價奴工 09/29 15:39 201F
selvester 了嗎? 糟糕被你發現了 09/29 15:39 202F
ogcman 而且石二鍋生意都很好 很忙 09/29 15:39 203F
airtsubasa 店租成本老闆自己吸收啊 嘻嘻 09/29 15:39 204F
jjjj222 我昨天吃橘色, 服務很好啊, 你換一間 09/29 15:40 205F
johnmayer111 現在缺人缺到根本不敢要求員工很可 09/29 15:40 206F
johnmayer111 09/29 15:40 207F
coolrock 還好吧,為什麼要崩客人還是滿的啊 09/29 15:40 208F
Palaclin 還外勞勒 現在錢少外勞也不想做了 09/29 15:40 209F
darkdogoblin 只有餐飲服務嗎 09/29 15:40 210F
jjjj222 服務不好的店, 下次肯定不會去 09/29 15:40 211F
destroyss 錢給得夠多態度就會出來了 09/29 15:41 212F
showdoggy 本來就沒在服務的 09/29 15:41 213F
twlicn 話說慣老闆找印度人一定更慘 比台灣人還更 09/29 15:41 214F
twlicn 懶更容易翻臉XD 09/29 15:41 215F
niniikoski 別急 再過一陣子移工就進來了 09/29 15:42 216F
adk147852 外勞不做就往下找 不然找印度外勞幹嘛 09/29 15:42 217F
LatteCat5566 餐飲業領時薪就是這麼瀟灑 09/29 15:42 218F
Adevil 美國就是這樣子 09/29 15:42 219F
jackie36952 沒有人要端盤子了 09/29 15:42 220F
lpwerok 可以體驗香港人餐飲業的臉臭 09/29 15:43 221F
se2422 叫外勞做啊,奇怪又不是沒有外籍人士在做 09/29 15:43 222F
waterpork 八卦版什麼東西都要崩潰 這叫進化 09/29 15:43 223F
se2422 餐飲業在叫什麼? 09/29 15:43 224F
seou 少子化缺工 20年前就知的事 政府只會炒房 09/29 15:43 225F
LeoYuri 超市也是啊 09/29 15:43 226F
TaiTY2021 這樣才正常 09/29 15:44 227F
Khaled 印度移工過來幫忙加料 09/29 15:44 228F
saiboos 過十年變印度人了 要好好珍惜 09/29 15:45 229F
Yelich 花幾百吃小火鍋就想當太上皇喔 09/29 15:46 230F
akanokuruma 這是進步 付一點錢想當大爺的時代過 09/29 15:46 231F
tw00168185 結果是樓主崩潰 09/29 15:46 232F
sam741474147 吵啥 再吵再進50萬印度人 09/29 15:46 233F
akanokuruma 去了 09/29 15:46 234F
hank81177 現在勞工都垃圾爛草莓,只值15k 09/29 15:46 235F
gametv 你不知到現在服務業已經是勞方市場了?勞 09/29 15:47 236F
gametv 工不爽隨時可以去找其他薪水相同工作類似 09/29 15:47 237F
gametv 的工作。要找那種奴工請去科技業,薪水夠 09/29 15:47 238F
gametv 高要汪兩聲也不是問題 09/29 15:47 239F
yuyun0724 薪水給高一點,要員工做牛做馬都可以, 09/29 15:47 240F
orze04 不然他不爽跑掉你自己跳下去做嗎 09/29 15:47 241F
tim32142000 下一代的事 他不管 09/29 15:47 242F
yuyun0724 如果薪水垃圾,員工當然不爽不要做 09/29 15:47 243F
starfirerex 合理 09/29 15:48 244F
orze04 工作沒出包、沒吵調薪,還有什麼好嫌的 09/29 15:48 245F
stocktonty 八卦悲憤仔隨時都在崩潰邊緣 09/29 15:49 246F
PerFumeLove 老話一句 月薪決定態度 09/29 15:49 247F
orze04 你就算同樣薪水找到人了,也要花時間訓練 09/29 15:50 248F
jacky40383 每日崩潰(1/999) 09/29 15:50 249F
lolicat 這叫做崛起 不叫做崩潰 員工又不是奴隸 09/29 15:51 250F
butten986 一間店跟產業崩潰啥關聯 09/29 15:51 251F
BeTheFree 崩潰什麼?這叫勞工意識態抬頭,做快點 09/29 15:51 252F
BeTheFree 錢又不會比較多,為了做快一點把自己搞 09/29 15:51 253F
BeTheFree 的比平常還累,一點價值都沒有,還會被 09/29 15:52 254F
Motor 中國人政府不給用,越南人自成體系,台灣老 09/29 15:52 255F
BeTheFree 認為以後都要這樣快,慢了一點就覺得你 09/29 15:52 256F
BeTheFree 在偷懶,以前的人都是智障有病才會逼自 09/29 15:52 257F
BeTheFree 己做快一點,基層服務業就是這樣,能服 09/29 15:52 258F
BeTheFree 務的量能取決於員工人數和服務流程,來 09/29 15:52 259F
Motor 害餐飲資方就慢慢體驗吧 09/29 15:52 260F
BeTheFree 客量多了也吃不下,徒增客訴而已。 09/29 15:52 261F
asgardgogo 對現在真的不爽不要幹 09/29 15:53 262F
oz01 會去吃12蝸的人是要去排隊不是為了吃火鍋 09/29 15:53 263F
rLks02 你想吃就等啊 不然可以去小七 09/29 15:53 264F
BOARAY 也好整頓一些台灣奧客也好 花幾百以為就當 09/29 15:54 265F
BOARAY 大爺大媽的一堆 做久什麼鬼怪都能看見 09/29 15:54 266F
hatland86 笑死 這樣才叫正常好嗎 這樣就叫崩潰 09/29 15:54 267F
Harrylhs 不急 等印度人來上班 09/29 15:54 268F
hatland86 歐洲國家一堆服務業都愛理不理的早就崩 09/29 15:54 269F
eric61446 做太慢老闆就會加人 這叫創造GDP 09/29 15:54 270F
hatland86 09/29 15:54 271F
tony1331 經濟爛到只能吃這便宜貨 台灣真可憐 09/29 15:55 272F
huk40199 支持啊領那種薪資願意做就不錯了還嫌 09/29 15:55 273F
Mulsanne 連台北貴婦百貨服務人員都有外勞了 09/29 15:55 274F
eric61446 誰叫你去吃盤子鍋 09/29 15:56 275F
try13286 是喔 真的假的啦 嘻嘻 09/29 15:56 276F
cpcpao 小草說經濟不好,餐廳那有可能滿 09/29 15:57 277F
saniblue 可以接受,不爽不要吃 09/29 15:57 278F
bravery1117 爽,都是新住民跟外勞了。 09/29 15:57 279F
mirce 這是党開放硬督人的原因 另一個是要增產 09/29 15:59 280F
mirce 強制台女增產 解決少子化 09/29 15:59 281F
charliebitme 反正敢操員工 隔天辭呈丟臉上啊 09/29 16:00 282F
bbalabababa 去日本就知道 外籍勞工是趨勢 09/29 16:00 283F
annawat 爽啊 領一樣薪水幹嘛那麼累 09/29 16:00 284F
jack80262 石二鍋真的不錯,值得等待! 09/29 16:01 285F
REDan25 本來就該這樣 09/29 16:01 286F
PttWaHaha 月薪沒10萬 沒人要去端盤子啦! 09/29 16:01 287F
jackq 以前是不爽不要做 現在是不爽真的不做 09/29 16:02 288F
EXUAN 慢慢來跟很勤勞領的一樣多 09/29 16:02 289F
basslife 早就是這樣了吧= = 09/29 16:02 290F
neo74214 我才覺得醫療體系快崩潰勒 09/29 16:03 291F
dylan0215 建議一律年薪千萬 09/29 16:03 292F
binco 不爽自己煮。才錢的東西還要什麼服務 09/29 16:04 293F
aa89028500 薪水太低沒辦法,去日本沒看過店員擺 09/29 16:04 294F
aa89028500 臉色的 09/29 16:04 295F
arch20161219 好好笑 事實被說中還有人崩潰 09/29 16:05 296F
ttnez 崩潰的是客人吧 服務生有差嗎 09/29 16:05 297F
liuedd 你94服務生仔吧 09/29 16:05 298F
saiboos 去鼎泰豐就不會有這個問題 09/29 16:05 299F
GniKcol 老闆想拼飯桌率,員工直接翻桌不幹 09/29 16:06 300F
milk830122 薪水一樣幹嘛認真 現在是你找不到人不 09/29 16:06 301F
milk830122 是人找不到工作 09/29 16:06 302F
vcidt 不只餐飲業吧 09/29 16:06 303F
jen1121 年輕人跑熊貓 跑Uber還賺比較多 09/29 16:08 304F
oldman7788 09/29 16:08 305F
mamamiya00 給香蕉而已 當然只做同等價值的事 09/29 16:08 306F
dog377436 正常好嗎 店員沒收你服務費 你慢慢等吧 09/29 16:08 307F
LT26i 慢就是穩,拒絕職場PUA 09/29 16:08 308F
gaym19 排隊叫甚麼崩潰 09/29 16:09 309F
kenclyde 慢慢做品質也不會高到哪,一堆懶員工 09/29 16:09 310F
wklxbiwee 89都能當外場了 要期待什麼 09/29 16:09 311F
epson1017 你內容跟標題連不上餒 09/29 16:09 312F
vincent0965 幹嘛? 還以為客人是皇帝啊? 09/29 16:09 313F
gamania5972 敢催直接罷工不做,反正餓的是客人 09/29 16:10 314F
stuartfamily 顧客最大的奧客心態該改改了,不爽等 09/29 16:10 315F
mihono 看起來只有資方崩潰,嘻嘻 09/29 16:10 316F
s910242123 我只看到你崩潰= = 09/29 16:10 317F
stuartfamily 就回家自己煮. 09/29 16:10 318F
kenclyde 罷工就罷工阿 09/29 16:10 319F
ad1339 做快一點要是出錯、不乾淨有比較好? 09/29 16:11 320F
FERRE 怎麼感覺崩潰的是顧客 09/29 16:11 321F
snoopy920 收一收簡單方便 09/29 16:11 322F
Catdatfat 在叫就印度仔做 09/29 16:11 323F
LiamTiger 這叫崩潰? 09/29 16:11 324F
kenclyde 這種等太久的我質接找別家就好 09/29 16:11 325F
maiico 反正以後都機器人了吧 09/29 16:11 326F
joe2 小草很緊張 09/29 16:11 327F
fcuspy 才多少薪水而已,手腳要多袂? 09/29 16:11 328F
linceass 服務費都給老闆拿去 沒小費 誰跟你賣笑 09/29 16:11 329F
ad1339 只有店外的客人才會希望快一點 09/29 16:11 330F
aladdin1212 現在服務品質大部分都是在退步 09/29 16:12 331F
Zoro80298 努力已經沒意義的時代 當然躺平 09/29 16:12 332F
houjay 的確是,台灣各行各業都快崩潰了 09/29 16:12 333F
qwe159236 想吃很髒的可以去快一點杯子只過水那種 09/29 16:12 334F
kenclyde 現在服務品質比老人員工還糟 09/29 16:12 335F
ZhaShi 比較努力有領比較多嗎? 沒有啊,那努力 09/29 16:12 336F
qwe159236 、裝飲料上面會浮一層油 09/29 16:12 337F
ZhaShi 幹嘛XD 09/29 16:12 338F
dinosaurjr 石二鍋一直都這樣好幾年了 接再多客 09/29 16:12 339F
dinosaurjr 人業績也不是他們的 根本沒崩潰的問 09/29 16:13 340F
dinosaurjr 題好嗎 要快速去家族經營的餐飲 賺的 09/29 16:13 341F
dinosaurjr 都他們自己的 翻桌超拼 09/29 16:13 342F
geniusw 台灣就廢啊 繼續不引進機器省人力成本 09/29 16:13 343F
Fuuin 餐飲業和零售業本來就不該被掛上服務兩字, 09/29 16:13 344F
Fuuin 服務只是附加價值,不是本職。 09/29 16:13 345F
kenclyde 基本工資越高,服務品質越差 09/29 16:13 346F
qwert61310 崩潰的是你 09/29 16:14 347F
nnbzix112 人家慢關你什麼事 09/29 16:14 348F
retrud 有錢人的才不會排隊吃平民鍋 09/29 16:14 349F
domo9999 應該是整個 09/29 16:15 350F
deengel 不給小費還想當大爺啊慢慢等吧 09/29 16:15 351F
joe89308225 你是不是等到崩潰了 09/29 16:16 352F
james1201 資方崩潰 還有一堆右奴幫忙抱屈 真是好 09/29 16:16 353F
pmes9866 做過就知道 你去做 你也會一張屎臉 09/29 16:16 354F
james1201 09/29 16:16 355F
qweertyui891 未來有印度在地美食 別怕 09/29 16:16 356F
happyonly 壓榨慣了,慢慢收,也不習慣了? 09/29 16:16 357F
pptsuck 繼續給那死薪水 活該 09/29 16:16 358F
nicolasbear 台灣的服務業正在向美國看齊 09/29 16:17 359F
qweertyui891 認真努力 就是徒增自己工作量 09/29 16:17 360F
after1 領死薪水,幹嘛這麼賣力 09/29 16:17 361F
qweertyui891 想快就去其他地方吃,比如麥當勞 09/29 16:19 362F
gaym19 不想等的話去別家啊 09/29 16:19 363F
ym010273 領死薪水客人來的多就沒好處啊 09/29 16:19 364F
qweertyui891 喔 麥當當也會講現炸要等喔 哈哈 09/29 16:20 365F
qw5526259 為什麼不用高年齡者~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 09/29 16:20 366F
ym010273 人變少還能減輕負擔,錢還不就那樣 09/29 16:21 367F
miffei 缺工最大 但的確這可以提升服務業勞動品 09/29 16:21 368F
miffei 質 以前真的太慘 領稍做多還要被嘴 09/29 16:21 369F
Jimmywin 這才正常,不爽自己煮。沒給你收20%小費 09/29 16:21 370F
Jimmywin 不錯了 09/29 16:21 371F
greensdream 怎麼不說奧客多?以前家長有養大你就 09/29 16:21 372F
greensdream 不錯囉,要生活就自己去打工,現在孩 09/29 16:21 373F
greensdream 子精養變多,誰要當你們這些慣老闆的 09/29 16:21 374F
greensdream 奴工? 09/29 16:21 375F
ert0700 做個聰明的用餐人很難嗎 09/29 16:22 376F
j900414 很多服務員是移工 09/29 16:22 377F
miffei 收了服務費也不是員工領到 為什麼要奴? 09/29 16:22 378F
keroro39 我最近做一家餐飲打工 真的很有被尊重的 09/29 16:22 379F
keroro39 感覺 無論是客人還是老闆 屌打設計業 09/29 16:22 380F
NewPassat 香港化吧? 09/29 16:22 381F
ppon 去麥當勞員工眼神死 出包一副無所謂的樣子 09/29 16:22 382F
godzilla0918 如果餐飲服務業起薪都五萬,那台灣 09/29 16:23 383F
aweak 你以為客人是上帝? 09/29 16:23 384F
godzilla0918 物價勢必大通膨 09/29 16:23 385F
ert0700 老闆這種東西一直都很有趣,事實上沒有員 09/29 16:23 386F
ert0700 工,老闆啥也辦不成,事業成功都是靠老闆 09/29 16:23 387F
ert0700 09/29 16:24 388F
arch20161219 一家人整整齊齊的哈哈 09/29 16:24 389F
EdgeShin 反正都領基本薪,作及格跟作滿分永遠都 09/29 16:25 390F
EdgeShin 那樣。 09/29 16:25 391F
EdgeShin 我幹嘛不去跑外送? 09/29 16:25 392F
k44754 給的薪水能跟鼎泰豐比? 沒的話在那叫什 09/29 16:26 393F
k44754 麼= = 09/29 16:26 394F
cowbay8025 很多產業都這樣了吧 09/29 16:26 395F
greensdream 店長當然急啊,達標業績分紅大部分都 09/29 16:29 396F
dongdong0405 這叫崩潰?還是說員工操到死就不是 09/29 16:29 397F
greensdream 嘛給店長,以前很少分給員工,現在如 09/29 16:29 398F
dongdong0405 崩潰? 09/29 16:29 399F
greensdream 果因為缺工改善我樂見其成 09/29 16:29 400F
zxcxxx 自己去做看看,你也會變這樣 09/29 16:29 401F
a1len 結帳再快也慢不過客人慢吞吞;不如多一點自 09/29 16:29 402F
Qua3small 加快做錯找錯錢出包 反而被客訴 09/29 16:29 403F
a1len 助結帳 09/29 16:29 404F
Qua3small 被扣薪被噴罵 都已經基本底薪了耶 09/29 16:29 405F
starwillow 自己愛講不爽不要做,結果就是這樣 09/29 16:29 406F
sumaihui 石二鍋一到用餐時間,只能等,服務業別 09/29 16:29 407F
sumaihui 那麽卑躬屈膝怕負評,不爽別吃可以回家 09/29 16:29 408F
sumaihui 自己煮,服務是有價的 09/29 16:30 409F
MaRin0725 人家又沒賺你幾個臭錢幹嘛那麼趕 09/29 16:30 410F
mamahow1487 不然要慌忙的收 忙中有錯等著被客訴 09/29 16:30 411F
mamahow1487 09/29 16:30 412F
mamahow1487 這個時代 哪怕走路是先跨出左腳都有 09/29 16:31 413F
mamahow1487 可能被客訴 09/29 16:32 414F
amilus8250 好像真的是這樣 09/29 16:32 415F
zhc85314239 我覺得這樣挺好的 09/29 16:32 416F
kkman1123 不是,疫情的時候都能外帶活下去,現在 09/29 16:32 417F
xinsky13 缺工就是勞方市場了 要習慣 09/29 16:32 418F
kkman1123 沒道理不行啊~ 09/29 16:32 419F
c7683fh6 以後印度店員來抓個屁股摳個腳最香了 09/29 16:32 420F
amilus8250 不是崩潰,是進化 09/29 16:32 421F
bravery1117 台灣青鳥就繼續大內宣吧。 09/29 16:33 422F
eric61446 KFc倒是沒人拷貝過 就是sop差 09/29 16:33 423F
mamahow1487 低薪產業到處有 餐飲找不到人 可能 09/29 16:33 424F
pokyhoyo 印度員工可能會收一個碗跳一段舞 台勞已 09/29 16:33 425F
mamahow1487 是奧客太多吧 09/29 16:33 426F
pokyhoyo 經很好用了 09/29 16:33 427F
cm8061299 崩你娘 09/29 16:34 428F
brian3639 我最近都不想消費,去消費好像欠他們錢 09/29 16:34 429F
brian3639 一樣 09/29 16:34 430F
c7683fh6 炒房炒到絕子絕孫 這就是台灣給後世子孫 09/29 16:34 431F
c7683fh6 的啟示 09/29 16:34 432F
mamahow1487 花小錢就想當大爺 09/29 16:35 433F
jack529 手腳快有的比較賺?都老闆在賺 09/29 16:35 434F
jojotrash 服務生 09/29 16:35 435F
shengchai 外場沒人?要內場出來? 09/29 16:36 436F
gerkk 09/29 16:36 437F
Nov9th 驚你樓主個頭啦! 09/29 16:36 438F
Danbo1109 只會看到各行各業 喊話政府大力開放外 09/29 16:37 439F
Danbo1109 籍移工 09/29 16:37 440F
FromD 台灣的青鳥世代出來上班就是這樣 09/29 16:37 441F
sheepbear 以前一堆人搶工作 現在是人力不夠求你 09/29 16:37 442F
rEdRaIn007 都房東在躺著賺 不爽不要去吃 09/29 16:37 443F
sheepbear 來做 時代早就不一樣了 09/29 16:37 444F
bird1st 50嵐正職都有38000了 對員工不好隨便都可 09/29 16:37 445F
bird1st 以跳槽 09/29 16:38 446F
sumaihui 我覺得高齡員工態度還比較好 09/29 16:38 447F
fakinsky 等印度人來 09/29 16:38 448F
MUSHERS 可以不要吃 花錢還要委屈 倒一倒 09/29 16:39 449F
ghedkhl https://i.imgur.com/DLKMFLh.jpeg 09/29 16:40 450F
[問卦] 驚!台灣的餐飲服務快崩潰了吧
450F
manadrtoto 石二鍋不是都這樣?第一次吃? 09/29 16:40 451F
anchorman13 至少沒幹詐騙不錯了啦 09/29 16:41 452F
Torpedo9527 早該這樣 服務費又不給服務生 09/29 16:41 453F
chu 要引進9.9萬印度勞工了 別急 09/29 16:41 454F
a1047859 老子幹餐飲,不缺你一個老闆 09/29 16:43 455F
lily08320 對 台灣以前太奴了 那一點破工資整天逼 09/29 16:43 456F
lily08320 人下跪 09/29 16:43 457F
yfguk6685 知道機器人取代了 09/29 16:44 458F
pride014 連我家開的餐廳服務生都七萬起跳,看要 09/29 16:44 459F
arch20161219 手搖店正職 慢慢做都有38k難怪缺工 09/29 16:44 460F
pride014 不要給而已 09/29 16:44 461F
JonnyJostar 廢話 給那點臭錢是要多認真 09/29 16:45 462F
winnie55 各行各業都是這樣了 給那爛薪水還要跪舔 09/29 16:45 463F
winnie55 ?狗都沒那麼奴 09/29 16:45 464F
ShockHo222 服務業做快點薪水又不會變高 09/29 16:47 465F
uni19ball 不然引進印度勞工 好讓在家開火成為共 09/29 16:47 466F
uni19ball 識 嘻嘻 09/29 16:47 467F
garry79618 台灣人喜歡排隊..所以要慢一點 09/29 16:48 468F
rommel1990 以前的錢比現在大 09/29 16:48 469F
esho 要看企業文化 昨天去海底撈每個都很積極 09/29 16:49 470F
qwe70702020 要笑臉相待、東西輕放請加錢謝謝。 09/29 16:50 471F
wbsinger 很好啊,以前服務太好養出一堆台灣鯛 09/29 16:51 472F
hsueh00 一句話 怎樣的薪水請怎樣的人 態度好的多 09/29 16:51 473F
hsueh00 的是 09/29 16:52 474F
CJROCK 這才是合理,還是你是資方的? 09/29 16:52 475F
arch20161219 海底撈的薪資敢給啊 台資企業只會情 09/29 16:52 476F
Rootless 加薪補人力就沒事了 09/29 16:52 477F
arch20161219 勒凹人 09/29 16:52 478F
pocketer 政治腦變多,奧客變多,整天看台灣過太 09/29 16:54 479F
pocketer 好而不爽的人也很多 09/29 16:54 480F
kanzaki0s 笑死 我以前在餐廳內場領基本時薪 主 09/29 16:54 481F
kanzaki0s 管一直要我多努力 休息時間也要去廚 09/29 16:54 482F
kanzaki0s 房學習 這樣才會多給我排班讓我多領薪 09/29 16:54 483F
phix 醫院也一樣吧 09/29 16:54 484F
kanzaki0s 水 講得一副我多做幾小時是我賺到一樣 09/29 16:54 485F
kanzaki0s 我直接辭職誰理你 09/29 16:54 486F
parislove3 所以哪裡崩潰了? 09/29 16:55 487F
chanmer 很好啊 不想等就回家吃自己 09/29 16:55 488F
westmoney 台灣年輕人被政府搞到明顯沒未來了, 09/29 16:56 489F
westmoney 所以根本不可能積極… 09/29 16:56 490F
steak5566 確實 做快老闆又不會多給一點 反正餐 09/29 16:57 491F
steak5566 飲到處缺工 市場機制 09/29 16:57 492F
BIGETC 大家互相 都不要奧 09/29 16:59 493F
stacy41390 想到以前曾在王品集團做到身體留下一 09/29 16:59 494F
stacy41390 堆職業病然後還領不到30k的自己就覺得 09/29 16:59 495F
Renishikawa 這樣還行吧 勞工市場會越來越好 09/29 16:59 496F
stacy41390 白痴 09/29 16:59 497F
MOBOI 不高興阿 小心青鳥飛出來我告訴你 09/29 17:00 498F
Dragonz 老闆太摳門,錢一樣多為什麼要加速 09/29 17:01 499F
nba9999 沒什麼好驚的 換位思考若是你是那個在裡 09/29 17:01 500F
nba9999 面工讀或正職人員 看著大排長龍的人潮的 09/29 17:02 501F
JASONGOAHEAD 給多少錢做多少工 09/29 17:02 502F
nba9999 各種客人,你是會想盡力加快轉速服務,還 09/29 17:02 503F
nba9999 是在還有餘裕不太累的範圍內工作輸出,當 09/29 17:02 504F
nba9999 客人看他人工作都很容易的簡單評論或是批 09/29 17:02 505F
nba9999 評,當裡面那個流汗的人是你,時薪220時 09/29 17:02 506F
nba9999 薪260也不見得推得動你 09/29 17:02 507F
kylin936 服務費真的給員工,你看員工希不希望多 09/29 17:03 508F
kylin936 點客人 09/29 17:03 509F
B9702115 兩頭班沒人想去 09/29 17:05 510F
drinkmuffin 這很好吧 幹嘛面對老闆像條狗?問題 09/29 17:05 511F
drinkmuffin 是對客人的服務態度如何 09/29 17:05 512F
yuchi0978 不然勒 你要做餐飲嗎 09/29 17:05 513F
DEAKUNE 又不像國外有小費,做得要死也是那點錢, 09/29 17:06 514F
DEAKUNE 還要陪笑就算了吧 09/29 17:06 515F
joky2001 各行業都這樣 09/29 17:06 516F
ymfx000a 60%努力跟你100%領一樣的錢 誰要做100% 09/29 17:07 517F
BBBroflovski 薪水就那麼低 不然你想怎樣 09/29 17:09 518F
joky2001 以前要求有經驗現在徵人都寫無經驗肯學 09/29 17:09 519F
RINPE 誰叫你只能吃這種的 09/29 17:10 520F
saintsmw 人家生意好,大家都外食,你眼紅了嗎 09/29 17:10 521F
g9911761 老闆兒子開跑車 員工摩托車 09/29 17:10 522F
zerox123456 沒有食安問題最重要 真的 09/29 17:10 523F
shoederl 党不喜歡這些員工 09/29 17:10 524F
paunch 所以政府才需要服貿啊 09/29 17:11 525F
SnakeO 這篇到底要表達什麼? 09/29 17:12 526F
TepTep 用移工會更好 09/29 17:12 527F