[問題] 香甜酒品牌差異
最近在調製調酒,想入手香甜酒。
看到網路上面介紹好幾個牌子,MB,卡騰 ,吉法...等等品牌。
在酒展上純飲過香甜酒的經驗就是,主要是甜味加些特殊風味。
想請教品牌上有品質優劣差異很明顯嗎?
順便想請教 香甜酒跟 糖漿的差異是什麼。
除了添加酒精外。感覺糖漿,似乎可以創造類似
的風味? 新手請教。
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