[食記] 台南中西 東山古腸新古早味糯米大腸

餐廳名稱：東山古腸新古早味糯米大腸 消費時間：2024年/8月 地址：台南市中西區國華街二段88號 電話：0987-771-872 營業時間：週一~週日11:00~19:30 每人平均價位：145 可否刷卡：否 有無包廂：無 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50908272 台南美食-東山古腸新古早味糯米大腸在國華街開店一年了!今天我因為想吃焗米-焗烤壽 司專賣，不經意騎過東山古腸新古早味糯米大腸，才發現這家台南小吃店。東山古腸新古 早味糯米大腸主打自製糯米腸、黑香腸，聽年輕老闆說他們是東山知名老店，第二代老闆 選擇在國華街開分店，以後大家不用跑去東山吃傳統糯米腸和黑香腸。 東山古腸新古早味糯米大腸從中午就有營業，不只有傳統糯米腸、香腸，也有炸臭豆腐、 炸肥腸、甜不辣、蚵仔麵線的選擇。餐點也貼心地分為2人餐、1人餐的組合，相當貼心。 1大在東山古腸新古早味糯米大腸消費145元。 東山古腸新古早味糯米大腸店外觀 正在炒糯米腸的內餡 差點就加點炸肥腸，好吸引人~~~ 東山古腸新古早味糯米大腸用餐環境乾淨明亮，重點是有冷氣，是有在做事的冷氣，不是 裝好看的。 東山古腸新古早味糯米大腸菜單/東山古腸新古早味糯米大腸價目表 價格各品項都寫的清清楚楚，像我只有一個人用餐，所以就點古早味二寶115元，再加一 碗豬腸湯30元。 調味料區 東山古腸新古早味糯米大腸老闆上餐速度很快 糯米腸是古早味的，它的腸皮不像那種假假的，怎麼咬都不爛，是好吃的腸衣。 內餡有糯米和花生，花生給的量算多，好吃。 自家做的黑香腸也很不錯，鹹度適中，不知道店家有沒有在賣中秋節食材？ 它們家的糯米腸、黑香腸都好好吃^__^ 烤肉有了它，加分不少。 如果不敢吃的人，記得點餐時跟老闆講。 豬腸湯的味道不錯，豬腸的量還OK，不過下次我會想要點限量骨仔肉湯。 分享我第一次光顧的東山古腸新古早味糯米大腸食記給大家，希望大家會喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.218.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1725548521.A.28D.html