[討論] 牛肚 牛筋不是好的蛋白質來源？

看板 MuscleBeach
作者 vamwill (vamwill)
時間 2024-11-17 21:21:57
留言 62 ( 23推 8噓 31→ )
剛看到皮塔有個影片講到 牛肚跟牛筋不是好的蛋白質來源 我就去估狗了一下 看到有人說這樣 https://i.imgur.com/CKKZ9Xf.jpeg
[討論] 牛肚 牛筋不是好的蛋白質來源？
但這些必需基酸跟微量營養素 真的會影響到增肌或減脂的成效嗎？ 畢竟攝取蛋白質最主要的目的 還是蛋白質「本身的量」有無達標不是嗎？ 有巨巨能解惑嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.20.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1731849719.A.5F1.html

留言

※ 編輯: vamwill (118.168.20.244 臺灣), 11/17/2024 21:22:20
推 popq7894 除非每餐都吃不然哪有差爽就好 11/17 21:32 1F
→ crazysix 先擔心錢包 11/17 21:49 2F
推 qazxc312 好吃就好，怎麼一堆沒比賽的人在跟人家學吃水煮餐 11/17 21:52 3F
呃這跟水煮餐有什麼關係 沒看內文嗎
→ abc21086999 誰會吃這兩個貴到不行的東西當作蛋白質 11/17 21:58 4F
便宜耶
→ ZOTA15 所有的東西都是相對而不是絕對 11/17 22:00 5F
推 trialmoon 想吃就吃 你又不打比賽 11/17 22:08 6F
→ trialmoon 微量營養素吃個保健食品 要啥有啥 11/17 22:09 7F
我也是這樣想
推 stamen 就算有這兩樣也只會是配菜吧，主要來源是純肉啊 11/17 22:24 8F
我直接買兩盒就一大盤當主菜了
噓 acegikmp 你會每天都用牛筋來當你的主要蛋白質來源嗎？ 11/17 22:27 9F
沒有每天就不能問？
噓 drinkmywater 必須胺基酸 聽不懂人話484…. 11/17 23:08 10F
你聽不懂人話唷？ 要用什麼動物的語言跟你說話？
※ 編輯: vamwill (118.168.20.244 臺灣), 11/17/2024 23:22:24
推 kidd085 脂肪多吧 11/17 23:29 11F
推 MK47 看法跟6樓一樣 沒有要比賽的人 沒什麼關係啦 吃的開心還比較 11/17 23:37 12F
→ MK47 健康 11/17 23:37 13F
推 Carters1109 牛筋很難料理比牛肉麻煩多了 11/17 23:53 14F
推 scholaray 不要每餐只吃它就還好吧 11/18 00:15 15F
推 rtoday 營養先不談，只談調理時間，牛排相對好處理，牛筋你前置 11/18 00:16 16F
→ rtoday 作業長，還要燉煮一小時以上，我還是去喝乳清或是超商買 11/18 00:16 17F
→ rtoday 雞胸肉比較快。 11/18 00:16 18F
→ sdiaa 沒差這一餐兩餐啦 11/18 00:21 19F
噓 Dwccc 喔 11/18 01:18 20F
噓 Dwccc 每個胺基酸都有功能，當然不只是量的問題。你沒有相應的氨 11/18 01:21 21F
→ Dwccc 基酸，相關合成就不能進行。以肌肉合成來說BCAA比較重要， 11/18 01:21 22F
→ Dwccc 但以身體全民來說，全部必需胺基酸都要攝取 11/18 01:21 23F
→ Dwccc 必需胺基酸就是身體無法製造的氨基酸。只能從外源獲得。每 11/18 01:22 24F
→ Dwccc 天都應該攝取。 11/18 01:22 25F
噓 Dwccc 不是比賽的人才要注意 一般人也要注意，營養攝取的全面性， 11/18 01:25 26F
→ Dwccc 對長期健康的影響 11/18 01:25 27F
推 soonz 牛筋用大同電鍋蒸兩次再滷很快軟透 11/18 01:56 28F
推 endlesschaos 牛筋去傳統市場買人家滷好的一堆 現代只要有錢時間 11/18 02:02 29F
→ endlesschaos 哪是問題 11/18 02:02 30F
推 hdln 單查牛肚+蛋白質 大多是增肚減脂的好選項耶 金錢肚蛋白質含 11/18 02:19 31F
→ hdln 量跟價格比 算起來挺不錯的 11/18 02:20 32F
→ weakerman 黃阿文超愛自己煮牛筋麵吃的，好像也沒練不好啊 11/18 07:24 33F
推 RINPE 有差當那一點喔 11/18 08:14 34F
推 taikonkimo 又不是要人當雞胸肉天天吃 偶爾吃一次有啥不行 11/18 08:31 35F
推 chigo520 話說那乳清必要胺基酸多麼？ 11/18 08:31 36F
→ taikonkimo 比起一堆加工食物 這根本不是問題 11/18 08:31 37F
→ taikonkimo 真要說長期 能持久的飲食 才是關鍵 11/18 08:33 38F
推 RUBYYU0919 牛肚超好吃 11/18 08:47 39F
→ AHEAD099 這ID就是來吵架的 不必認真 11/18 09:00 40F
噓 acegikmp 可以問啊，被笑而已 11/18 09:32 41F
噓 jamescle23 查一下發文類型就知道了 11/18 11:02 42F
推 handsomecat3 牛筋不是膠原蛋白嗎，吃了皮膚會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 11/18 11:26 43F
推 Anda 還有膽固醇啦 11/18 12:11 44F
→ JudgmentLin 有顯著差異嗎？ 11/18 12:22 45F
推 ameko147 牛肚 牛筋當主要蛋白質來源也太奢華 11/18 13:35 46F
推 salamender 牛筋要煮到一咬就斷和有點軟嫩的口感要煮蠻久的，牛 11/19 09:54 47F
→ salamender 肉麵店都是一鍋在那邊燉。 11/19 09:54 48F
→ salamender 原來又跟上次那個gigi一樣也是別有目的 11/19 09:55 49F
→ kenhiro5566 笑死 11/19 15:24 50F
推 beams156 平常都吃雞胸肉 偶爾會吃麻辣牛肚好爽好好吃 11/19 23:04 51F
推 cemin 你就想只吃蛋白質沒有其他營養素跟必需氨基酸也是 11/20 10:01 52F
→ cemin 一種營養不良，營養不良的人有可能練多好嗎？ 11/20 10:01 53F
→ ceca 真不是好的蛋白質來源,剛才買了一盤牛筋快兩百塊. 11/20 13:41 54F
→ ceca 看來還是40塊的雞胸肉比較正確... 11/20 13:41 55F
噓 rsreason 我只吃牛肝 牛心 11/20 14:09 56F
→ mumi61337 膠原蛋白人體不好吸收 11/20 18:38 57F
→ iamoldtwo 恩 11/20 20:13 58F
→ ritt 又不是三餐全吃這些 11/21 13:02 59F
推 stephanal 再講一次 一些非主流的蛋白質攝取來源通常不是哪裡不好 11/21 18:09 60F
→ stephanal 純粹是要嘛貴要嘛很難處理 牛筋牛肚料理方式比牛排麻 11/21 18:09 61F
→ stephanal 煩多了 11/21 18:09 62F