[新聞] 35歲竹科男常以餅乾解餓 3年胖38公斤罹
35歲竹科男常以餅乾解餓 3年胖38公斤罹脂肪肝、糖尿病
2024/07/26 18:09 自由
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕1名35歲竹科工程師雖然不菸不酒,但因工作需輪值夜班,不僅睡
眠紊亂,抽屉塞滿零食餅乾,有時甚至就以一盒蘇打餅乾當一餐,3年來,體重從原本78公
斤,3年就暴增到116公斤,不僅有高血壓、脂肪肝,還有糖尿病,經調整飲食控制、運動加
上藥物治療,讓他4個月就成功減重20公斤,且交到女朋友。
初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航表示,這名35歲竹科工程師就診時BMI高達40,屬於
重度肥胖。因為和朋友相約聯誼,發現自己頻頻「坐冷板凳」,才驚覺需要減重。然而,當
他到診所抽血檢查後才驚覺,健檢單上不僅肝指數GPT超過40U/L,顯示肝臟處於發炎狀態,
尿酸、總膽固醇、三酸甘油脂也全數超標,就連糖化血色素也達6.9,確診糖尿病。看到滿
是紅字的報告,這名工程師猶如晴天霹靂!
魏士航解釋,這名竹科工師就是典型的「代謝性脂肪肝」案例。患者的三餐不正常,經常攝
取高油脂、高碳水化合物的垃圾食物,導致肝臟脂質新生作用持續活化,製造出大量的新生
脂肪。長期的工作壓力增加了胰島素阻抗,影響甲狀腺素功能並誘發腸道菌叢失衡,促成脂
肪肝生成。此外,不規律的睡眠作息也與脂肪肝的形成密切相關。
魏士航和營養師建議這名工程師在魏士航醫師與營養師指導下,採用211餐盤飲食控制(將
餐盒平分為4等份,其中2份、也就是一半的比例是蔬菜;1/4的比例優質蛋白質,最後1/4的
比例是優質澱粉)、增加運動,再輔以適當的藥物治療,4個月就成功減重20公斤,糖化血
色素降至6.1,總膽固醇與尿酸也回到正常值,肝臟炎症也消退。
魏士航指出,脂肪肝本質上就是一種生活習慣病,並提出4招逆轉策略:
●吃得恰當:採用「211餐盤飲食法」,減少碳水化物攝取,避免酒精和過多的果糖,適量
補充益生菌。
●適度紓壓:每天安排「me time」遠離壓力源,嘗試冥想、正念、或呼吸法練習。
●睡眠充足:固定睡眠時間,避免睡前大量運動與進食。
●規律運動:增加脂肪酸氧化,減少脂肪生成與細胞損傷。
魏士航也提醒,「小心肝」是實實在在的健康警訊!根據研究,若繼續放任肝臟發炎,不僅
可能引發肝癌,心血管疾病風險更比正常人高出2倍。肝病早期往往無明顯症狀,一旦出現
不適,可能已是肝病晚期,僅剩3至6個月的壽命。特別是合併代謝異常的肝臟患者,不僅面
臨肝病危機,心血管疾病風險也會增加2倍、罹患癌症的風險則增加33%,真的不能輕忽!
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4749302
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