[語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西

看板 NIHONGO
作者 aterui (阿照井)
時間 2024-06-06 08:10:49
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回文 2則
剛才查好きな惣菜発表ドラゴン 歌詞裡面的肉を甘辛く炒めたやつ是什麼東西 看有人回答是コマ焼き 再去GOOGLE一下居然是「台湾料理」 看圖片也不知道是什麼東西 材料是豬肉、醬油、豆瓣醬、番茄醬、砂糖 想知道正確的中文菜名是什麼？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.103.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NIHONGO/M.1717632651.A.FBA.html

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[語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西
3 15 nihongo aterui
2024-06-06 08:10:49
Re: [語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西
nihongo medama
2024-06-06 17:55:32

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→ shelley0628 春川辣炒雞? 06/06 08:41 1F
→ shelley0628 糖醋排骨? 06/06 08:41 2F
推 cyp001 糖醋排骨是"酢豚" 看起來像豬肉片醃漬完下去煎炒一下 06/06 08:49 3F
推 jakkx 大概是像台灣看到的泰式料理月亮蝦餅吧 06/06 11:50 4F
→ jakkx 只看特徵（第二句）糖醋排骨應該符合，感覺就再簡化的產物 06/06 12:00 5F
推 greenfetish 就炒肉片，感覺上像把蔥換成蒜/薑的蔥爆肉片 06/06 12:26 6F
→ ACkazusa 最接近的應該是醬爆肉絲。不過這基本上就只是中華料理 06/06 15:22 7F
→ ACkazusa 的店家透過想像做出來的台灣料理，所以根本就沒有什麼 06/06 15:22 8F
→ ACkazusa 正確的中文 06/06 15:22 9F
→ ssccg 日本的自稱台湾料理並不一定是台灣料理，另外你查到的材料 06/06 16:07 10F
→ ssccg 也不是什麼標準材料，除非你能去找到是誰發明這名字的正宗 06/06 16:10 11F
→ ssccg 依味道描述比較接近的我覺得是蜜汁醬燒肉片 06/06 16:21 12F
→ medama 炒豬肉 06/06 17:51 13F
→ lovehan 要先確定是不是名古屋 XD 06/08 04:29 14F
→ lovehan 很多人以為台灣料理指台灣，其實是名古屋。 XD 06/08 04:30 15F