Re: [語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西
正確的中文菜名叫:台式炒豬肉
(我剛剛看材料跟做法取的名字)
以下簡單解釋:
koma肉就是邊角肉
這道菜裡一般都是用豬肉
用中華料理的方式去烹調炒製
因為是日本的台灣料理
所以可以叫做:台式炒豬肉
※ 引述《aterui (阿照井)》之銘言
: 剛才查好きな惣菜発表ドラゴン
: 歌詞裡面的肉を甘辛く炒めたやつ是什麼東西
: 看有人回答是コマ焼き
: 再去GOOGLE一下居然是「台湾料理」
: 看圖片也不知道是什麼東西
: 材料是豬肉、醬油、豆瓣醬、番茄醬、砂糖
: 想知道正確的中文菜名是什麼?
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